Voir Menu & Commander Réserver une Table

Le bøtanik

Café-Restaurant

NEW Menu site internet A4bis

View

NOUVEAUTÉ

Chaque 3ème semaine du mois, nous vous proposerons un délicieux Plat VEGAN au lieu du plat végétarien.

Ça commence cette semaine

#lebøtanik
#lebotanik
#vegan

27 3

View

Nous vous annonçons que le bøtanik sera fermé le lundi de Pâques. (18.04.2022)

Nous sommes ouverts toute la semaine prochaine du lundi au samedi, vendredi inclu.

Nous vous souhaitons d’ores et déjà de belles fêtes de Pâques.

#lebøtanik
#lebotanik

3 0

View

🅲’🅴🆂🆃 🅻’🅷🅴🆄🆁🅴 🅳🅴 🅻’🅰🅿🅴🆁🅾

Nos petits apéros sont de retour pour accompagner un verre de vin, un cocktail, une bière pression ou artisanale (comme ici notre bière du moment une Belgian Ale de b2f @birrificio2fusti )

Salute/Prost

#lebøtanik
#lebotanik
#b2fbieres
#apérotime

25 0

View

⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩

En début d’année, nous vous annoncions la prochaine ouverture du coworking (à l’étage).
Pour des raisons de rénovations et travaux dans la maison et afin d’accueillir les coworkers dans des conditions plus idéales, nous repoussons quelque peu l’ouverture au printemps.

Nous avons sélectionné deux noms pour l’espace: le burø et le burøtik; une préférence ?

Quant à la page web dédiée au coworking, elle sera disponible dans quelques semaines sur le site du bøtanik, où vous trouverez toutes les informations nécessaires.

Stay tuned!

#lebøtanik
#lebotanik
#coworkingspace
#yverdonlesbains

38 3

View

❥ LUNDI SOIR 14 FÉVRIER ❥

Le bøtanik vous propose un menu spécial Saint-Valentin 🏹

Sur réservation jusqu’au jeudi 10 février au 024/525.81.10 ou
contact@lebotanik.ch

❥ SOIRÉE COMPLÈTE ❥

➶ ♥ ➴ ♥ ➶ ♥ ➴ ♥ ➶ ♥ ➴ ♥ ➶ ♥ ➴ ♥ ➶ ♥ ➴

#stvalentin
#love
#restaurantyverdon
#lebøtanik
#lebotanik

14 0

View

•~{•}~•~{•}~•~{•}~•~{•}~•~{•}~•~

Toute l’équipe du bøtanik vous remercie pour cette année 2021 passée ensemble. Merci pour votre confiance et vos visites!
Nous vous souhaitons une nouvelle année 2022 pleine de réjouissances et espérons avec moins de contraintes. 🤞🏼

Manque sur la 📸 Aline et Ilena.

•~{•}~•~{•}~•~{•}~•~{•}~•~{•}~•~{•}~•~

56 2

View

✎ PROCHAINEMENT EN 2022

En plus du restaurant où vous pouvez déjà travailler les après-midi en dégustant une boisson chaude ou nos petites gourmandises, Le bøtanik ouvrira début 2022 sa salle à l’étage pour du coworking:

✎ 4 postes de travail pouvant accueillir jusqu’à 4 personnes souhaitant travailler ensemble
✎ prises 🔌 électriques dédiées
✎ free WI-FI
✎ café et thé à discrétion
✎ espace tranquille
✎ accès au restaurant pour vos rendez-vous durant les heures d’ouverture
✎ réservation de votre espace de travail jusqu’à 2 semaines en avance
✎ 15% de réduction sur la carte pour des repas consommer à la table commune (de 11:30 à 12:15 et de 18:30 à 19:15)
✎ possibilité de louer la salle entière (minimum 2 semaine en avance)

#lebøtanik
#lebotanik
#coworking
#yverdon

43 2

View

✶ＮＯＵＶＥＡＵＴÉ ✶

✶ Le botanik propose certains plats emballés sous vide à finir en moins de 15 minutes à la maison.

✶ Pour commencer, nous vous proposons nos Phởs. Vegan ou Carné.

✶ Commandez-les au minimum 6 heures à l’avance au
——————> 024 525 81 10 <——————
et passez-les prendre quand vous voulez durant les heures d'ouvertures.

✶ Vous pouvez les conserver 2 jours au frigo.

#lebøtanik
#lebotanik
#repasàfairechezsoi

32 1

View

“””””””UTILISEZ VOS BONS WELQOME AVANT LA FIN DE L’ANNÉE””””””””””””

Ils vous restent jusqu’au 23 décembre 2021 pour utiliser vos bons welQome.

Si vous n’arrivez pas à les utiliser avant l’échéance, pas de panique, voici quelques solutions:

1) vous pouvez en faire cadeau à un proche car les bons sont transmissibles!

2) Vous pouvez passer chez nous et nous vous les échangeons contre nos bons (validité 1 année)

3) Si le cœur vous en dit, vous avez la possibilité de nous en faire don en nous les envoyant directement.

4) Si malgré ces alternatives vous ne trouvez pas votre bonheur, vos bons peuvent être annulés sur la plateforme welQome.

#lebøtanik
#lebotanik
#welqome

4 0

View

⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•

NEW• LAIT AU CURCUMA • NEW

Avez-vous déjà goûté ce breuvage ?
Outre ses vertus anti-inflammatoires, cette boisson crémeuse offre un concentré de soleil interne et externe.

Concoctée avec du lait végétal (lait d’amande), cela fait d’elle une boisson vegan.

Disponible sur place ou à l’emporter, comme la plupart de nos boissons chaudes.

SKÅL

⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•⭑•

#food
#lebøtanik
#lebotanik
#lattecurcuma
#welcomeautumn

37 0

View

♈︎ ♈︎ ♈︎ ♈︎ ♈︎ ♈︎ ♈︎ ♈︎ ♈︎ ♈︎ ♈︎ ♈︎ ♈︎

GRAVLAX DE SAUMON (SUISSE) à la fleur d’hibiscus, betteraves en texture. (Entrée)

Une des nouveautés de la carte qui vous est proposée jusqu’au 23 décembre.

#food
#lebøtanik
#lebotanik
#saumonsuisse

46 1

View

※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※

Nouveauté de la carte. Pour remplacer le bowl végé ainsi que le bowl carné, nous vous proposons le Phô ou Phở (soupe traditionnelle vietnamienne)
Pour le Vegan: Nouilles de riz, pousses de soja, pleurotes, maïs, fèves, carottes, oignons servit dans un bouillon à la citronnelle.
Pour le carné, nous y avons ajouté du sot-l’y-laisse (poulet CH)

Une soupe revigorante pour affronter les frimas de l’automne.

Pour nos clients sans certificat covid, nos plats sont également à l’emporter avec une réduction de 15%.

※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※

#lebøtanik
#lebotanik
#pho
#goodfood
#food

38 4

View

———> ⒸⓄⓃⒸⓄⓊⓇⓈ <———
Notre talentueux Greg a créé un nouveau cocktail réconfortant pour la saison fraîche. Son petit nom: le Glurhomel

Celle ou celui (le plus rapide) qui trouve 3 ingrédients de sa composition, se voit offrir une planchette apéro.

Déjà disponible à la dégustation.

🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁

Voici le résultat du concours.

Nous avons le plaisir d’offrir une planchette apéro (sur commande) à @emmavoit.ch.
Bravo pour sa rapidité et pour les 2 ingrédients presque justes.

Alors ce Glurhomel c’est quoi?

• Rhum
• Glühmost (jus de pomme épicé)
• sirop de caramel
• citron vert
• Cointreau

🍹 santé

#lebøtanik
#lebotanik
#cocktails
#food

76 21

View

Cette semaine au bøtanik, nous vous proposons comme plat végé de la semaine un

————-—-> Chili con Quinoa <————-

Pop-corn aux épices
Préparé avec du Quinoa vaudois de la ferme de la Budeire.

#food
#lebøtanik
#lebotanik

30 0

View

-><-><-><-><-><-><-><-><-><

Tous nos plats sont également à l’emporter.

————————> -15% <———————-

Sur tous les plats à l’emporter jusqu’à la fin du certificat Covid

-><-><-><-><-><-><-><-><-><-><-><-

#food
#lebøtanik
#lebotanik

50 1

View

~{•}~{•}~{•}~{•}~{•}~{•}~

Avec le retour des températures automnales, rien de tel qu’un après-midi au chaud dans notre lumineuse véranda en dégustant thés, cafés, scones et autres pâtisseries.

WiFi à disposition.

Durant les vacances d’octobre nous sommes ouverts du lundi au samedi de 11:30 à 14:30 et de 17:00 à 23:00

#lebøtanik
#lebotanik
#food
#teatime

36 4

View

• Pour nos clients qui n’ont pas le pass-covid et que nous ne pouvons malheureusement pas accueillir,
tous nos plats sont aussi à l’emporter. À midi et le soir.

#recircle
#lebøtanik
#lebotanik

19 0

View

Chaque semaine nous vous proposons un plat végétarien et carné au menu de midi.

Cette semaine notre plat végétarien est un tofu bio (ch) sauce curry/coco, sur son lit de chou rouge compoté au gingembre & patate douce rôtie.

Disponible à l’emporter.

#lebøtanik
#lebotanik
#food

22 1

View

***************************
La saison d’été touche à sa fin.
C’est avec plaisir que le Chef vous a concocté une nouvelle carte de saison.
Des saveurs d’ici et d’ailleurs.
Rendez-vous dès lundi 6 septembre pour la découverte

******************************
#lebøtanik
#lebotanik
#restaurantyverdon
#yverdonlesbains
#food

43 1

View

⚠️ 14.08.21 ⚠️
Ce samedi, le bøtanik sera exceptionnellement fermé à midi.

Ouverture de 17:00 à 23:00

9 0

Suivez sur Instagram

Horaire

Lundi au Vendredi
11h30 – 23h00

Samedi 11h30-15h00 & 17h15 – 23h00

La cuisine:

Lun- Ven 11h45 à 13h30 & 18h30 à 21h00
Sam: 12h00 à 14h00 & 18h30 à 21h00

Contact

Tél: +41 24 525 81 10

contact@lebotanik.ch

Adresse

Rue de Casino 8
1400 Yverdon les Bains